21 – 22.08.2021r.W weekend odbyły się również warsztaty kulinarne. Pierwszego dnia toczyły się rozmowy, jak to kiedyś było z tą fasolą.
Poruszyliśmy tematy związane z naszą kleszczelowską tradycją i lokalnymi opowieściami. Jaką rolę pełni uprawa fasoli i jakie ma znaczenie w żywieniu człowieka. Później każda z Pań podzieliła się swoim przepisem na potrawę fasolową. W niedzielę zostały te pomysły wykorzystane na warsztatach praktycznych. Było dużo gotowania i rozmów
Później nastąpiła degustacja dań. Wyszło pięknie i smakowicie.
Zobaczcie sami!
Warsztaty są organizowane w ramach projektu „Piękny Jaś” i „huroczki z boczki” w gminie Kleszczele nad NURCEM w ramach konkursu: działalność wspomagająca rozwój wspólnot i społeczności lokalnych Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego.